Cách chụp ảnh đồ ăn đẹp, chụp ảnh đồ ăn là phong cách chụp ảnh độc đáo trên các blog ẩm thực, Instagram và thậm chí của bất kỳ ai đam mê chụp đồ ăn. Với những bí quyết dưới đây, Bloganh.net sẽ mang đến cho bạn những cái nhìn đa chiều cùng những phong cách chụp ảnh đồ ăn đẹp và độc đáo nhất được tổng hợp từ kinh nghiệm của nhiều nhiếp ảnh gia, chuyên gia về chụp ảnh đồ ăn trên thế giới.
Cách chụp ảnh đồ ăn đẹp nhờ việc bắt trọn khoảnh khắc
Chụp ảnh đồ ăn cũng cần đến khoảnh khắc đấy các bạn ạ. Chỉ cần bạn chớp được thời cơ thì bức ảnh của bạn cũng đã khác hơn rất nhiều so với những bức ảnh của người khác rồi.
Nếu như không nhanh tay nắm bắt khoảnh khắc, món ăn của bọn sẽ không được thơm ngon và hấp dẫn như mới chế biến hay món kem trên hình cũng sẽ tan chảy ngay lập tức. Nhưng đó cũng chỉ là một phần bởi khoảnh khắc đẹp trong nhiếp ảnh thường khá hiếm và quý.
Chụp ảnh đồ ăn đẹp bằng điện thoại nhờ vào bố cục, góc chụp, ánh sáng
Bố cục, góc chụp, ánh sáng luôn là 3 yếu tố đi cùng nhau và góp phần thành công của bức ảnh. Và đương nhiên đối với chụp ảnh đồ ăn cũng không có quá nhiều điều khác biệt so với các kỹ thuật được đề cập đến trong nhiếp ảnh.
>>> Xem ngay cách chụp ảnh phơi sáng bằng điện thoại cực đơn giản TẠI ĐÂY.
Cùng một cách sắp đặt nhưng nếu như bạn quay sang một góc khác hay sử dụng ánh sáng khác thì bạn đã có một bức ảnh với phong cách hoàn toàn khác.
Bạn có thể áp dụng quy tắc về bố cục như quy luật 1/3 hay còn gọi là quy tắc vàng.
Đây được xem là khái niệm đơn giản nhưng hữu ích dù nhiều người nghĩ rằng nó như là một gợi ý nhiều hơn một nguyên tắc thực tế. Bố cục 1/3 giúp người xem có cảm giác tự nhiên, dễ chịu và cân bằng.
Cách chụp ảnh đồ ăn đẹp, hấp dẫn bằng việc cân bằng trắng
Chụp ảnh đồ ăn đẹp bằng điện thoại thì bạn đừng quên sử dụng chức năng cân bằng trắng trên điện thoại nhé.
Ngay cả khi tốc độ màn trập và khẩu độ phù hợp thì bạn vẫn khó để có được bức ảnh đẹp và sinh động nhất với màu sắc chính xác.
Thông thường, ánh sáng trong nhà hàng thường bị ảnh hưởng ảnh hưởng bởi đèn vàng sợi đốt hoặc nến vàng.
Nếu không muốn bức ảnh bị vàng, bạn nên quan tâm đến yếu tố cân bằng trắng.
Sử dụng những nguyên liệu món ăn tươi ngon nhất để có được bức ảnh món ăn đẹp
Một miếng bánh bị thâm hay một nhúm rau diếp bị héo chính là những điểm trừ không nên có cho một bức ảnh hoàn hảo.
Do đó thực phẩm tươi và sạch sẽ giúp bức ảnh trở nên bắt mắt và cuốn hút hơn bao giờ hết.
Cách chụp ảnh đồ ăn đẹp nhờ dùng đạo cụ để setup cho phong phú
Chụp ảnh đồ ăn đẹp hơn hết cần có sự hỗ trợ của các đạo cụ như dao, thớt, khăn trải bàn, nguyên liệu…
Chính sự sắp xếp và phối đạo cụ đơn giản và sáng tạo sẽ giúp làm nổi bật món ăn hơn bao giờ hết.
Sử dụng các đường dẫn để chụp ảnh đồ ăn đẹp và độc đáo nhất
Chụp hình đồ ăn cũng giống như chụp một bức chân dung hoặc phong cảnh, những đường dẫn đóng vai trò vô cùng quan trọng và hữu ích.
Bạn hãy suy nghĩ đến việc sắp xếp những đạo cụ của mình cũng như sự sáng tạo của bản thân để tạo nên bức ảnh lôi cuốn và hấp dẫn nhất.
Cách chụp ảnh đồ ăn đẹp theo phong cách Chiaroscuro là một trong những phong cách chụp phổ biến
Phong cách chụp này hay còn có tên gọi khác là chụp ảnh tối thường khắc họa bóng mạnh và có cảm giác buồn, gây ấn tượng.
Yếu tố đặc trưng của phong cách này chính là sự đan xen khéo léo giữa các vùng bóng sâu và vùng sáng, nổi bật đối tượng.
Mẹo chụp ảnh đồ ăn đẹp: Để cho đồ ăn có không gian trống
>>> Đừng bỏ lỡ 7 thủ thuật chụp ảnh trước gương đẹp từ Fashionista nổi tiếng.
Đây là một trong những lưu ý nho nhỏ khi bạn chụp ảnh với đồ ăn.
Đôi khi bạn cần để trống một số không gian âm xung quanh món ăn và thử nghiệm với chính vị trí và đối tượng của bạn trong khung hình.
Nhờ sự can thiệp của các phần mềm chỉnh ảnh trên smartphone
Cách chụp ảnh đồ ăn đẹp nhờ điện thoại đã trở nên cực đơn giản khi hiện nay trên các smartphone đã hỗ trợ rất nhiều các app chỉnh sửa ảnh chỉ dành riêng cho đồ ăn như Fooddie, Platter, Foodspotting…
Việc của bạn chỉ cần sắp xếp bố cục và trình bày đồ ăn theo ý tưởng sáng tạo của mình để cho ra bức hình độc đáo nhất.
Mẹo lập bố cục và set up để chụp đồ ăn đẹp
Để giúp cho bức ảnh của bạn mang nét đặc trưng riêng không lẫn với bất kỳ ai khác, bạn nên thử một góc chụp hoặc phong cách chụp khác.
Hãy để Bloganh.net hướng dẫn bạn một số thủ thuật cũng như ý tưởng lập bố cục cũng như tạo kiểu để giúp bạn có được những bức ảnh thực sự khác biệt nhé.
Trước khi đi vào tìm hiểu, bạn nên biết qua một chút về kỹ thuật flat lay (xếp trên một mặt phẳng). Đây được xem là cách rất hay để trình bày hình dạng của bất kỳ vật thể hay món ăn nào mà bạn muốn bày biện chúng trên một mặt phẳng.
Và điều quan trọng là tùy thuộc vào mục tiêu của bạn mà bạn có thể lựa chọn bất kỳ kỹ thuật nào để có thể nhấn mạnh chủ thể mà bạn muốn hướng đến.
1. Cách chụp ảnh đồ ăn đẹp: Chụp từ trên xuống nếu muốn nhấn mạnh màu sắc và hình dáng
Góc chụp từ trên xuống chính là cách mà bạn có thể dùng để nhấn mạnh hình dạng cũng như màu sắc của bánh kẹo hoặc một đĩa đồ ăn, điều này cũng đồng nghĩa với việc bạn sẽ xếp chúng trên một mặt phẳng.
Sau khi bạn đã tìm được vị trí chụp, bạn có thể hoàn toàn thay đổi tỷ lệ màn hình thành 1:1 và quyết định cách thiết lập bố cục ảnh của bạn trong khung hình vuông.
Bạn cũng không nhất thiết phải chụp toàn bộ đĩa đồ ăn trong khung hình và có thể căn góc chụp sao cho làm chúng có được vẻ nổi bật nhất.
Một trong điểm mấu chốt là đồ ăn phải là đối tượng chính của bức ảnh, do đó bạn có thể chụp gần nhất có thể, ngay cả khi bạn chấp nhận một phần dĩa đồ ăn sẽ bị chìa ra ngoài của khung hình.
Ngoài ra, nếu có thể, bạn cũng cần chú ý chụp ở một nơi có ánh sáng tự nhiên thay vì ánh sáng nhân tạo trong nhà. Bởi việc này sẽ giúp bức ảnh của bạn đẹp và tự nhiên hơn.
Nếu như có thể tận dụng được đạo cụ hoặc có đồ trang trí như hoa, bạn cũng có thể set up chúng xung quanh để mang đến tiền cảnh, hậu cảnh, tạo độ sâu cho bức ảnh và cũng giúp người xem ảnh biết được kích cỡ thật sự của đồ ăn.
Có thể thấy, kỹ thuật flat lay là một cách rất hay để có thể giúp bạn trình bày được một món ăn nhiều màu sắc.
2. Mẹo chụp ảnh đồ ăn đẹp: Thêm yếu tố con người vào trong ảnh
Việc thêm yếu tố con người vào trong ảnh sẽ giúp cho người xem có cảm giác là một phần của bức ảnh này, đây cũng được xem là một điểm cộng cho bức ảnh của bạn khi nó giúp bức ảnh của bạn thêm phần sống động vì nó chẳng khác gì một câu chuyện được kể bằng ảnh.
Đó có thể là những khoảnh khắc như một con dao sắp cắt vào bánh hoặc siro hay nước sốt đang được tưới lên đồ ăn, giúp tăng thêm yếu tố hồi hộp cho bức ảnh.
Nếu một mình, bạn có thể cần trợ giúp đến những chiếc chân máy ảnh để có thể tự biên tự diễn, hoặc bạn cũng có thể nhờ bạn bè để chụp những bức ảnh này.
Chỉ cần chụp một bộ phận cơ thể như một bàn tay và để cho người xem tưởng tượng phần còn lại. Việc bạn để đĩa đồ ăn ở đâu không quan trọng vì miễn đó là nơi mà người xem cảm thấy mình được hiện diện trong ảnh.
Đừng đưa nguyên thực tế vào trong ảnh mà bạn hoàn toàn có thể set up thêm những chiếc khăn hoặc lọ hoa, giúp cho góc chụp của bạn trở nên điện ảnh hơn và giúp cho những người xem ảnh cảm nhận họ đang được trải nghiệm ngoài thực tế.
3. Cách chụp ảnh đồ ăn đẹp bằng việc tận dụng tối đa hậu cảnh thú vị
Cách chụp ảnh đồ ăn đẹp này đặc biệt hiệu quả với những món đồ ăn mà bạn đang cầm trên tay để ăn, như bánh kem hay hamburger chẳng hạn.
Đa phần ở các nhà hàng sẽ có những bức tường nhiều màu sắc hoặc có những trang trí độc đáo, tất cả đều phù hợp để giúp bạn chụp được những bức ảnh lưu niệm và đây sẽ được xem là điểm cộng nếu như đồ ăn của bạn có được bao bì hấp dẫn.
Nếu như bạn muốn màu sắc là yếu tố độc đáo và muốn nhắm đến trong bức ảnh của bạn thì đừng quên tăng độ bão hòa nhằm làm cho chúng tưởng chừng như sống động hơn.
Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể chụp ảnh trên nền logo hoặc biển hiệu của các cửa hàng để lưu giữ kỷ niệm. Với cách chụp này, bạn hoàn toàn có thể tự chụp được bằng việc một tay cầm đồ ăn và tay kia chụp.
Cũng đừng quên đến các thiết lập cân bằng trắng và phơi sáng trên điện thoại hay máy ảnh của bạn.
Tựu chung lại, để có thể chụp ảnh đồ ăn đẹp, không hề quá khó như bạn nghĩ. Nhiều người cũng thắc mắc rằng liệu có một loại ống kính chuyên dụng nào chỉ chuyên dùng cho đồ ăn hay không, xin thưa đó là ống kính macro. Đây là loại ống kính có khả năng phóng to hơn so với bình thường. Tiêu cự của ống kính càng dài thì độ sâu của bức ảnh càng thấp và việc này cũng sẽ giúp bạn loại bỏ được những phần nền không mong muốn.
Nếu như có thêm bất kỳ bí quyết nào, bạn hoàn toàn có thể chia sẻ với chúng tôi bằng cách gửi mail hoặc bình luận bên dưới bài viết nhé. Nghệ thuật vốn là sự sáng tạo không giới hạn và không có đúng sai, chỉ có tốt và tốt nhất.
Chỉ với một vài thủ thuật khi chụp ảnh đồ ăn mà Bloganh.net chia sẻ này hy vọng sẽ giúp bạn có được những bức ảnh sống ảo đẹp và độc nhất mỗi khi đi ăn cùng người thương hay bạn bè.
